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prodotto secondo i metodi artigianali tradizionali
Formaggio di pecora prodotto con latte pastorizzato
questo speck viene stagionato 12 mesi all’aria fresca di montagna
Stagionatura minima 8 mesi
Puzzone di Moena Cotti e affumicati prodotto secondo i metodi artigianaliFormaggio prodotto con latte vaccino crudo con lavorazione a crosta lavata. Caratterizzato da un odore intenso e un bouquet complesso e interessante, con sentori di pascolo e frutta matura. Stagionatura minima 90 giorni. Peso minimo garantito.
US$ 16.00
US$ 152.00
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US$ 16.00
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